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Il Radicosauro delle Plaze di Marco Martalar - Lago di Santa Giustina - 2 scatti - Località Le Plaze - Trento - Trentino Alto Adige

Si immagina di passeggiare lungo le rive di un lago incantato, immerso nel silenzio della natura, quando all’improvviso appare davanti a te una creatura straordinaria: il Radicosauro. Esso è una meravigliosa opera d’arte nata dall’ingegno e dalla maestria di Marco Martalar, lo scultore dei boschi. Egli ha trasformato semplici radici raccolte dalle rive del lago in una presenza che incanta e affascina chiunque si avventuri lungo gli spazi verdi delle Plaze di Dermulo.  

Trofie belle fumanti alla panna - 3 foto - Pasta di Semola di Grano Duro

Una pasta antica

Le trofie sono una pasta che le donne liguri fanno in casa da sempre, complice il fatto che per prepararle servano soltanto tre ingredienti: acqua, semola e sale. Una volta, la loro forma particolare e allungata si otteneva con un ferro da maglia in legno, lungo cui si arrotolava un pezzettino di pasta che veniva poi schiacciato con il palmo della mano.

 





 







 

 

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