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Il Radicosauro delle Plaze di Marco Martalar - Lago di Santa Giustina - 2 scatti - Località Le Plaze - Trento - Trentino Alto Adige

Si immagina di passeggiare lungo le rive di un lago incantato, immerso nel silenzio della natura, quando all’improvviso appare davanti a te una creatura straordinaria: il Radicosauro. Esso è una meravigliosa opera d’arte nata dall’ingegno e dalla maestria di Marco Martalar, lo scultore dei boschi. Egli ha trasformato semplici radici raccolte dalle rive del lago in una presenza che incanta e affascina chiunque si avventuri lungo gli spazi verdi delle Plaze di Dermulo.  

Spezzatino di maiale con patate e carote - 2 foto

Vivanda di carne tagliata a pezzetti, rosolata nel tegame con olio e burro e poi lasciata cuocere a fuoco lento con l'aggiunta di vino, spezie, e spesso anche di conserva di pomodoro, legumi e verdure (piselli, patate, carote, ecc.).

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